Bəsləyiş sözü, Azərbaycan dilinin zəngin leksikasında "bəsləmə işi" və ya sadəcə "bəsləmə" mənasında işlənir. Lakin bu sadə tərif, sözün əhatə etdiyi geniş məna dairəsini tam əks etdirmir. Bəsləyiş, yalnız fiziki qida ilə əlaqəli deyil, həmçinin mənəvi, intellektual və hətta emosional qidalanmanı da özündə ehtiva edir.
Bir bitkinin torpaqdan aldığı qida maddələri, bir heyvanın yediyi ot və ya ət, bir insanın qəbul etdiyi yemək və içki – bunların hamısı bəsləyişin fiziki tərəfini təmsil edir. Bu, həyatın davamı üçün zəruri olan enerji və quruluş maddələrinin qəbul edilməsi prosesidir. Bəsləyişin keyfiyyəti, həyatın keyfiyyətini birbaşa təsir edir; sağlam bəslənmə, sağlam həyatın təməlidir.
Ancaq bəsləyiş anlayışı daha genişdir. Bir insanın oxuduğu kitablar, dinlədiyi musiqi, izlədiyi filmlər, qurduğu ünsiyyətlər, qazandığı təcrübələr də onun mənəvi və intellektual bəsləyişinə töhfə verir. Bu növ bəslənmə, şəxsiyyətin formalaşmasında, biliklərin artırılmasında və həyat mənasının axtarışında əsas rol oynayır. Emosional bəslənmə isə sevgi, hörmət, dəstək və anlayış əsasında qurulur və psixoloji sağlamlıq üçün vacibdir.
Beləliklə, bəsləyiş anlayışı sadə bir qida qəbulu prosesini aşaraq, həyatın bütün sahələrini əhatə edən kompleks bir fenomenə çevrilir. Sağlam, tam və harmonik bir həyat üçün fiziki, mənəvi və emosional bəsləyişin balanslı olması əsas şərtdir. Bəslənmənin hər üç tərəfi bir-birini zənginləşdirir və tamamlayır. Bu mənada, bəsləyiş sadəcə bir proses deyil, həyatın özüdür.