Çaynik: (çin. çay + rus. …nik) Çay dəmləmək və ya su qaynatmaq üçün nəzərdə tutulmuş, əsasən metal və ya keramikadan hazırlanmış, dəstəsi və lüləsi olan bir qabdır. Tarix boyu müxtəlif materiallardan, formalardan və ölçülərdən çayniklər istehsal olunmuşdur. Sadə, gündəlik istifadə üçün nəzərdə tutulmuş çayniklərdən tutmuş, incəsənət əsəri kimi qiymətləndirilən, əl işi və nadir materiallardan hazırlanmış zərif çayniklərə qədər geniş çeşiddə çayniklər mövcuddur.
Çayniklərin dizaynı və funksiyası zamanla inkişaf etmişdir. Əvvəllər sadə, açıq alov üzərində istifadə olunan çayniklər əsasən dəmir və ya gil materiallarından hazırlanırdı. Texnologiyanın inkişafı ilə birlikdə elektrik çaynikləri meydana çıxdı. Elektrik çaynikləri rahatlığı və sürəti ilə fərqlənərək, suyun qaynar temperaturda tez bir zamanda qaynamağını təmin edir. Bununla yanaşı, müasir çayniklərdə avtomatik söndürmə, temperatur tənzimləməsi kimi müxtəlif əlavə funksiyalar da mövcuddur.
Çay mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsi olan çaynik, sadəcə bir qabdan daha çoxdur. O, həm də estetik dəyərə malikdir və bir çox mədəniyyətdə qonaqpərvərlik və dostluğun simvolu kimi qəbul edilir. Müxtəlif dizaynları, materialları və hətta bəzəkləri ilə çayniklər, çay içmək ritualını daha da zənginləşdirir və bu rituala özünəməxsus bir estetik əlavə edir. Bəzi çayniklər kolleksiya əşyası kimi də qiymətləndirilir və nadir nümunələr yüksək qiymətə satılır.
Beləliklə, çaynik sadəcə bir su qaynatmaq və ya çay dəmləmək üçün vasitə deyil, həm də zəriflik, zövq və mədəniyyətin təcəssümüdür.