Çölnoxudu (lat. Vicia sativa) Azərbaycan florasının zənginliyini təmsil edən yabanı bitkilərdən biridir. "Çölnoxudu" adı özündə həm bitkinin növünü (noxud), həm də onun əsasən çöllük, səhra və ya digər yabanı ərazilərdə yetişməsini əks etdirir. Noxud cinsinə aid olan bu bitki, becərilən noxuddan fərqli olaraq, insan əməyi olmadan, təbiətin öz qüvvəsi ilə yetişir və öz-özünə yayılır.
Botanik baxımdan, çölnoxudu bir illik, əsasən sərilən gövdəli bir bitkidir. Yarpaqları mürəkkəb, çiçəkləri isə adətən tünd qırmızı və ya bənövşəyi rəngdə olur. Çiçəklənmə dövründən sonra qabıqcıqlarda toplanan kiçik ölçülü toxumlar əmələ gətirir. Bu toxumlar, digər yabanı bitkilər kimi, quşlar, külək və ya digər təbii amillər vasitəsilə yayılır və beləliklə yeni ərazilərdə öz populyasiyasını artırır.
Çölnoxudunun əhəmiyyəti yalnız botanika elminin maraq dairəsindən kənarda deyil. Yem bitkisi kimi də qiymətləndirilən çölnoxudu heyvanlar üçün qida mənbəyi rolunu oynayır. Bundan əlavə, çölnoxudunun tibbi əhəmiyyəti də araşdırılır. Bəzi mənbələrə görə, bitkinin müəyyən hissələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malik ola bilər, ancaq bu sahədə daha geniş tədqiqatların aparılmasına ehtiyac var.
Beləliklə, sadəcə "yabanı halda bitən noxud" kimi qısa tərifə nisbətən, çölnoxudunun təbiətdəki rolu, bioloji xüsusiyyətləri və potensial faydaları haqqında daha ətraflı məlumat əldə edirik. Bu, bitkinin sadəcə bir ad olmasından daha əhəmiyyətli olduğunu göstərir; o, ekosistemin ayrılmaz bir hissəsidir və hələ də tam araşdırılmayıb.