Dabbağ sözü ərəb mənşəli olub, heyvan dərilərini xüsusi üsullar vasitəsilə emal edərək gön və meşinə çevirən sənətkarı ifadə edir. Bu zəhmətkeş sənət, əsrlər boyu insan həyatında mühüm rol oynamış, geyim, ayaqqabı və digər əşyaların istehsalında əsas material olan dəri məhsullarının əldə olunmasını təmin etmişdir.
Dabbağın işi sadəcə dəriləri aşılamaqdan ibarət deyil. O, mürəkkəb və çoxsaylı mərhələlərdən ibarət bir prosesi həyata keçirir. Əvvəlcə dərilər təmizlənir, sonra müxtəlif kimyəvi maddələrlə emal olunaraq, çürümədən qorunur və yumşaldılır. Aşılama prosesi, dərinin möhkəmliyini və davamlılığını artırmaq üçün bitki və ya mineral mənşəli maddələrin istifadəsini əhatə edir. Dabbağın bacarığı, istifadə olunan maddələrin növü və miqdarını dəqiqliklə müəyyənləşdirmək, eləcə də prosesin hər mərhələsini nəzarətdə saxlamaq qabiliyyətindədir. Nəticədə, o, davamlı, çevik və istənilən keyfiyyətdə gön və ya meşin əldə edir.
Mətndə qeyd edildiyi kimi, "Dabbağ sevdiyi dərini yerdən-yerə vurar" ifadəsi dabbağın işinin fiziki cəhətdən nə qədər ağır olduğunu vurğulayır. Bu ifadə, dabbağın sənətinə olan ehtirasını və dərilərlə işləmək bacarığını da əks etdirir. O, hər bir dəri parçasına öz bilik və təcrübəsini qoyaraq, onu qiymətli bir məhsula çevirir. Dabbağın işi əməksevərlik, səbr və incəlik tələb edən bir sənətdir. Bu sənət, bu gün də öz əhəmiyyətini qoruyub saxlayır və ənənəvi üsullarla dabbağlıq edən ustalar öz işlərinin davamını təmin etməyə çalışırlar.
Tarix boyu dabbağlar öz sənətləri ilə cəmiyyətə böyük xidmət göstərmişlər. Onların əməyi sayəsində insanlara rahat və davamlı geyim, ayaqqabı və digər əşyalar təmin edilmişdir. Bu sənətkarların əllərindən çıxan məhsulların keyfiyyəti onların bilik və bacarıqlarının əyani sübutudur. Dabbağlıq, tarixin dərinliklərindən gələn və bu gün də öz əhəmiyyətini qoruyan dəyərli bir sənətdir.