Doğranmış: f. sif. Parça-parça edilmiş, xırda-xırda doğranmış halda olan. Bu sifət, əsasən cisimlərin, əşyaların, yaxud maddələrin fiziki olaraq bərabər olmayan, daha çox təsadüfi ölçülü hissələrə bölünməsini ifadə edir. "Doğrama" hərəkətinin nəticəsini göstərir. Düzgün, bərabər kəsilmiş parçaları təsvir etmir.
Hər hansı bir materialın, məsələn, qəndin, odunun, meyvənin və ya tərəvəzin doğranması, əsasən hazırlanması, istifadəyə hazırlanması, qablaşdırılması və ya daha rahat istehlakı üçün edilir. Doğranmanın ölçüsü və formasının müəyyən bir standartı yoxdur; bu, məqsəddən və işlənmə üsulundan asılıdır. Məsələn, salat üçün doğranmış xiyar, şorba üçün doğranmış soğan və ya ocaqda yandırmaq üçün doğranmış odun fərqli ölçülərdə və formalarda ola bilər.
Doğranmış sözü, "kəsilmiş", "tikə-tikə edilmiş", "parçalanmış" kimi sözlərlə sinonim olsa da, onlardan fərqli olaraq, bərabərsizlik, qeyri-müntəzəmlik mənasını daha güclü şəkildə ehtiva edir. "Kəsilmiş" daha formal və dəqiq bir ifadədir, "tikə-tikə edilmiş" isə daha çox müəyyən bir ölçü və forma təsəvvürü yaradır. "Parçalanmış" isə daha çox fiziki dağılma, parçalanma mənasını verir.
Misallar: Doğranmış qənd çayda tez əriyir. Doğranmış odun daha sürətli yanır. Doğranmış tərəvəzlər gözəl görünür. Doğranmış ət qovurma üçün əlverişlidir.