Dükan sözü ərəb mənşəli olub, əsasən kiçik miqyaslı ticarət müəssisələrini ifadə edir. Azərbaycan dilində geniş yayılmış bu termin, müasir dövrdə "mağaza" sözü ilə sinonim kimi istifadə olunsa da, aralarında incə bir fərq mövcuddur. "Mağaza" daha geniş, müasir və bəzən daha böyük ticarət məkanlarını ifadə edərkən, "dükan" daha çox kiçik, ailə biznesləri, sənətkarların emalatxanaları və ya köhnə, ənənəvi ticarət məkanlarını xatırladır. Bu səbəbdən, "dükan" sözü tez-tez nostalji və yerli xarakter daşıyır.
Lüğətlərdə "mal satmaq üçün kiçik bina, kiçik mağaza" kimi tərif edilən dükan, əslində sadəcə fiziki bir məkanı deyil, həm də bir fəaliyyət, bir həyat tərzi təmsil edir. Nəsillər boyu eyni ailə tərəfindən idarə olunan, özünəməxsus ətir və atmosferi olan dükanlar, bir çox insanın xatirələrində yaşayır. Qəssab dükanı, çörək dükanı kimi nümunələr, bu müəssisələrin yerli cəmiyyətdə oynadığı əhəmiyyətli sosial rolu göstərir. Onlar sadəcə mal satmaq üçün bir yer deyil, həm də insanların görüşüb söhbət etdiyi, xəbər-əhval eşitdiyi, bir-birini tanıdığı bir məkandır.
İqtisadi və sosial dəyişikliklərə baxmayaraq, "dükan" sözü Azərbaycan dilində öz mövqeyini qoruyub saxlayır. Hətta böyük ticarət mərkəzlərində belə, kiçik, ixtisaslaşmış dükanlara tez-tez rast gəlmək mümkündür. Bu sözün davamlılığı, onun sadəliyi, yığcamlığı və insanlarla bağlılığı ilə əlaqədardır. Beləliklə, "dükan" sözü yalnız bir ticarət məkanı deyil, həm də bir mədəniyyət elementini, bir tarixi və bir irsini təcəssüm edir.