Gözüdoymaz sifəti, hər şeyə, hər kəsə, hətta özünə qədər olana da doymayan, sonsuz istək və ehtiyac hissi ilə yaşayan insanları təsvir edir. Bu, sadəcə pul və var-dövlətə olan tamahkarlıqdan daha geniş bir məfhumdur. Gözüdoymazlıq, həyatın hər sahəsində özünü göstərə bilər: maddi nemətlərə, şöhrətə, gücə, məhəbbətə, diqqətə qarşı doymaz bir istək.
Gözüdoymaz adam, əlində olanı qiymətləndirmir, həmişə daha çoxunu arzulayır. Onun həyatı sonsuz bir tələbat və doymazlıq dövrəsi ilə əhatə olunur. Qazandığı hər şey ona kifayət etmir, həmişə daha çoxunu istəyir, daha yüksəklərə çatmağa çalışır. Bu səbəbdən də, tez-tez özünü və ətrafındakıları məyus edir. Əldə etdiyi hər bir şey ancaq qısamüddətli bir rahatlıq gətirir, çünki əsl məqsəd doymaq deyil, daha çox almaqdır.
Gözüdoymazlıq bəzən həyatda uğur qazanmağa, karyera pillələrini sürətlə yüksəlməyə kömək edə bilsə də, bu xüsusiyyət eyni zamanda ciddi mənfi nəticələrə səbəb olur. Gözüdoymaz insanlar tez-tez ətrafındakı insanlarla münasibətlərini korlayır, yalnızlıq, iztirab və məyusluq yaşayırlar. Çünki onların hədəfi sonsuz olduğu üçün, heç bir məqsədə çatmaqdan doyum əldə edə bilmirlər.
Beləliklə, göz doymazlıq, sadəcə bir insan xüsusiyyəti olaraq deyil, həm də ciddi psixoloji bir məsələ kimi də qəbul edilməlidir. Bu xüsusiyyətin arxasında duran səbəbləri anlamaq və bu problemi öz həyatlarında həll etmək hər bir göz doymaz insan üçün vacibdir. Çünki həyatın əsl zənginliyi maddi şeylərdən deyil, insan münasibətlərindən, daxili rahatlıqdan və özünü qəbul etməkdən qaynaqlanır.