Gübrələtmək sözü, əsasən kənd təsərrüfatı ilə bağlı olaraq, torpağın məhsuldarlığını artırmaq məqsədilə ona gübrə əlavə etmək prosesini ifadə edir. Sadəcə "gübrə vermək" və ya "gübrə vurmaq"dan daha geniş bir mənaya malikdir. Çünki gübrələtmək prosesi yalnız gübrənin tətbiqini deyil, həm də bunun düzgün, planlı və məqsədyönlü şəkildə həyata keçirilməsini əhatə edir.
Gübrələtmənin effektivliyi bir çox amillərdən asılıdır: torpağın növü, bitkinin növü, mövcud qida maddələrinin miqdarı, iqlim şəraiti və s. Ona görə də, müasir kənd təsərrüfatında gübrələtmə prosesi torpaq analizi və bitki qidalanması prinsipləri əsasında həyata keçirilir. Bu, optimal nəticələr əldə etmək və torpağın məhsuldarlığını davamlı şəkildə artırmaq üçün zəruridir.
Gübrələtmənin müxtəlif üsulları mövcuddur: səpin əvvəl, səpin zamanı və ya bitki böyüdükcə gübrənin verilməsi. Gübrələrin növləri də çox müxtəlifdir: üzvi (heyvan peyinləri, kompost), mineral (azot, fosfor, kalium gübrələri) və bioloji gübrələr. Hər bir gübrə növünün özünəməxsus xüsusiyyətləri və tətbiq üsulları vardır.
Gübrələtmənin əhəmiyyəti yalnız yüksək məhsuldarlıqla məhdudlaşmır. Düzgün gübrələtmə torpağın strukturunu yaxşılaşdırır, onun su tutma qabiliyyətini artırır, eroziyaya qarşı müqavimətini gücləndirir və ekoloji tarazlığın qorunmasına kömək edir. Buna görə də, gübrələtmə prosesi kənd təsərrüfatının əsas və mühüm tərkib hissələrindən biridir.
Qısacası, "gübrələtmək" sadəcə bir hərəkəti deyil, məhsuldarlığı artırmaq üçün kompleks və elmi əsaslara söykənən bir prosesdir. Bu prosesin düzgün tətbiqi kənd təsərrüfatında davamlı inkişafa və yüksək keyfiyyətli məhsul əldə edilməsinə gətirib çıxarır.