Gübrəli sifəti, əsasən kənd təsərrüfatı kontekstində istifadə olunan bir söz olub, torpağın və ya bitkinin gübrə ilə təmin olunmuş vəziyyətini ifadə edir. Sadəcə "gübrəsi olan" demək deyil, daha çox gübrənin torpağa qarışdırılması, onun qida maddələri ilə zənginləşdirilməsi nəticəsində yaranan vəziyyəti bildirir.
Gübrəli torpaq, bitkilərin sağlam böyüməsi və inkişafı üçün zəruri olan qida elementlərinin (azot, fosfor, kalium və s.) kifayət qədər miqdarda mövcud olduğu torpaq növüdür. Bu, məhsuldarlığın artmasına, bitkilərin daha möhkəm və xəstəliklərə daha davamlı olmasına səbəb olur. Gübrənin növü (üzvi və ya mineral), miqdarı və tətbiq üsulu isə torpağın gübrəlilik dərəcəsini müəyyən edir. Məsələn, üzvi gübrələrlə (kompost, peyin) gübrələnmiş torpaq, mineral gübrələrlə gübrələnmiş torpaqdan fərqli olaraq, torpaq mikroflorasının inkişafına da müsbət təsir göstərir.
Gübrəli sözü, sadəcə torpaq üçün deyil, həmçinin bitkilər üçün də istifadə edilə bilər. Məsələn, "gübrəli bitki" desək, bu, bitkinin kifayət qədər qida maddəsi alaraq sağlam və güclü böyüdüyünü ifadə edir. Beləliklə, "gübrəli" sözü, əkinçiliyin əsas anlayışlarından birini – torpaq məhsuldarlığını – əks etdirən, həm də ətraf mühitə, bitki sağlamlığına və məhsuldarlığa olan təsirinə işarə edən bir termindir.
Qeyd edək ki, həddindən artıq gübrə istifadəsinin ətraf mühitə mənfi təsirləri də ola bilər. Ona görə də, gübrələrin düzgün və balanslı tətbiqi çox vacibdir. Bu da, torpaq analizi və mütəxəssis məsləhətləri ilə mümkün olur.