Xörəklik sözü Azərbaycan dilində əsasən "xörəyə aid olan keyfiyyət" mənasında işlənir. Lakin bu sadə izah, sözün ifadə etdiyi incəliyi tam əks etdirmir. Xörəklik, sadəcə xörəyin tərkib hissəsi və ya onun dadı, ətri ilə məhdudlaşmır; o, xörəyin hazırlanması, təqdim olunması, yeyilməsi zamanı yaşanan bütün duyğu və təəssüratları özündə ehtiva edir.
Daha geniş mənada xörəklik, bir yeməyin dadlılığını, keyfiyyətini, ətirini, tərkibinin balansını, həmçinin xörəyin hazırlanması zamanı sərf olunan zəhməti, istifadə olunan məhsulların keyfiyyətini, hətta xörəyin yeyildiyi mühitin və anın atmosferini belə əhatə edən ümumi bir anlayışdır. Yəni, xörəklik, sadəcə bir dad məsələsi deyil, həm də estetik və hətta sentimental bir təcrübədir.
İlham olaraq göstərilən sitatda isə C. Qözəlov xörəkliyin "yox olma" mənasını ifadə edir. Şoferin maşını qovması, yəni işlə məşğul olması, xörəyin yeyilməsi üçün lazımi vaxtın və ya əhval-ruhiyyənin olmaması deməkdir. Beləliklə, xörəklik burada, xörəkdən həzz almaq imkanının, xörəyin ləzzətini duymaq imkanının itirilməsini simvolizə edir.
Qısacası, xörəklik yalnız bir lüğət mənasından daha çoxdur. O, mədəniyyətimizin, həyat tərzimizin, qida mədəniyyətimizin bir parçasıdır və bir çox hallarda daha geniş, daha dərin mənaları özündə ehtiva edir.