Jest [fr.] sözü əsasən əl və ya bədən hissələrinin ifadəli hərəkətlərini, mimikaları ifadə edir. Sadəcə əl-qol hərəkəti olmaqdan daha çox, jestlər insan hisslərini, fikirlərini, niyyətlərini sözsüz şəkildə ifadə etmək üçün istifadə olunan qeyri-şifahi ünsiyyət vasitəsidir. Bir əl işarəsi, baş hərəkəti, bədənin duruşu - bütün bunlar jestlərin tərkib hissəsidir.
Jestlərin mədəni kontekstə görə dəyişən müxtəlif mənaları vardır. Məsələn, başın bir tərəfə yellənməsi bəzi mədəniyyətlərdə "bəli" mənasını, digərlərində isə "xeyr" mənasını verə bilər. Buna görə də jestlərin doğru anlaşılması üçün ünsiyyət qurduğumuz şəxsin mədəniyyətini nəzərə almaq vacibdir. Bu, beynəlxalq ünsiyyətdə xüsusilə əhəmiyyətlidir.
Lüğətdəki ikinci məna, yəni "nəzərə çarpdırmaq üçün görülən iş, edilən hərəkət" ifadəsi jest sözünün daha geniş məna daşıyan tərəfini əks etdirir. Bu mənada jest, bir hərəkət, əməl və ya hadisənin diqqət mərkəzinə çəkilməsi üçün qəsdən edilən bir iş ola bilər. Məsələn, bir siyasətçinin əl qaldıraraq camaatın diqqətini cəlb etməsi, bir aktyorun tamaşada ifadəli hərəkətləri və ya bir rəssamın əsərinin diqqət çəkən tərəflərini vurğulaması – bunların hamısı jestin bu mənasına misal ola bilər.
Ümumiyyətlə, jest insani ünsiyyətin vacib bir elementidir. Sözlərlə ifadə etmək çətin olan duyğuları, fikirləri və düşüncələri çatdırmaqda effektiv rol oynayır. Jestlərin tədqiqi psixologiya, sosiologiya və linqvistikada da geniş yer tutur, çünki onlar insan davranışının və ünsiyyət formalarının daha yaxşı anlaşılmasına kömək edir.