Kafel [alm. Kachel] – Üzərinə şir çəkilmiş, yüksək temperaturda bişirilmiş, adətən düzbucaqlı və ya kvadrat formalı, çox nazik keramika məmulatı. Çox müxtəlif rəng, ölçü və dizayn variantlarında istehsal olunur. Adi kərpicdən fərqli olaraq, səthinin şirli olması onu su keçirməz, davamlı və asan təmizlənən edir.
Kafel əsasən döşəmə və divar örtüyü kimi istifadə olunur. Onun yüksək möhkəmliyi və davamlılığı onu mətbəx, hamam, hovuz və digər yüksək rütubətli və ya mexaniki təsirlərə məruz qalan yerlər üçün ideal seçim edir. Müasir kafel istehsalında müxtəlif materiallar (məsələn, keramika, porselen, klinker) və texnologiyalar (məsələn, rəqəmsal çap) istifadə olunur, bu da kafel dizaynlarının olduqca müxtəlif və zəngin olmasına səbəb olur.
Kafel istehsalı iri sənaye sahəsidir. "Kafel zavodu" termini bu sahədə fəaliyyət göstərən müəssisələri ifadə edir. "Kafel ustası" isə kafel döşəməsi və ya divarlara yapışdırılması ilə məşğul olan ixtisaslı mütəxəssisdir. Onlar kafelin düzgün və estetik şəkildə quraşdırılmasını təmin edir, eyni zamanda onun davamlılığını artıran texnologiyalardan istifadə edirlər.
Dadaşovun sitatında istifadə olunan "kafel" sözü, tikinti materialları ticarəti kontekstində, müxtəlif növ döşəmə və divar örtükləri ilə yanaşı satılan bir məhsul kimi təqdim edilir. Bu isə kafelin geniş yayılmış və populyar tikinti materialı olduğunu bir daha təsdiq edir.