Konservləşdirilmiş (f. is.): Bu termin, əsasən qida məhsullarına tətbiq olunan bir prosesi və onun nəticəsini ifadə edir. "Konservləşdirilmiş" sözü, qidanın uzun müddət saxlanılmasını təmin etmək üçün xüsusi üsulların tətbiq olunduğunu bildirir. Bu üsullar, qida maddələrinin mikroorqanizmlərin (bakteriya, göbələk və s.) təsirinə qarşı müdafiəsini təmin edir, beləliklə də qidanın təzəliyini, dadını və qida dəyərini uzun müddət saxlamağa imkan verir.
1. Konserv halına salınmış, konservə çevrilmiş: Bu məna, "konservləşdirilmiş" sözünün ən geniş yayılmış və əsas mənasını əks etdirir. Məsələn, "konservləşdirilmiş tərəvəz" ifadəsi, istilik emalı, sterilizasiya və ya digər mühafizə üsulları vasitəsilə uzun müddət saxlanıla bilən şəkildə hazırlanmış tərəvəzləri göstərir. Bu proses, qidanın təbii fermentasiya və ya çürümə proseslərindən qorunmasını təmin edərək, onun istifadə müddətini əhəmiyyətli dərəcədə uzadır.
2. Xüsusi üsullarla işlənərək saxlanmış, mühafizə olunmuş: Bu isə "konservləşdirilmiş" sözünün daha geniş bir mənasını əks etdirir. Burada yalnız qida məhsulları deyil, həmçinin digər əşyalar da nəzərdə tutula bilər. Məsələn, xüsusi qoruyucu vasitələr ilə işlənərək uzun müddət saxlanılan tarixi sənədlər, konservləşdirilmiş məlumatlar kimi ifadələr də bu mənanı əhatə edə bilər. Əsas odur ki, müəyyən bir əşya, xüsusi bir üsul ilə, zədələnmədən, korlanmadan və ya itirilmədən mühafizə olunmuş olsun.
Ümumiyyətlə, "konservləşdirilmiş" sözü, müasir həyatımızda qida təhlükəsizliyi və məhsul uzunömürlülüyünün təmin olunmasında mühüm rol oynayan bir prosesi və onun nəticəsini bildirir. Bu sözün mənası, tətbiq olunduğu kontekstdən asılı olaraq, daha da genişlənə və dəqiqləşə bilər.