Qatılaşdırılma

izahlı lüğət 0 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Qatılaşdırılma: "Qatılaşdırılmaq" felindən törəmiş isimdir. Bu termin, bir maddənin maye və ya qaz halından daha sıx, daha bərk və daha az axıcılığa malik bir hala keçməsini, yəni qatı halını almasını ifadə edir. Sadəcə “qatılaşma” sözündən fərqli olaraq, "qatılaşdırılma" prosesin xarici bir təsir nəticəsində baş verməsini vurğulayır. Yəni, maddənin öz-özünə deyil, xarici bir qüvvənin, prosesin və ya müdaxilənin təsiri ilə qatı halına çevrilməsidir.

Qatılaşdırılma prosesi müxtəlif fiziki və kimyəvi üsullarla həyata keçirilə bilər. Məsələn, soyutma (temperaturun aşağı salınması), buxarlanma (mayenin qaz halına keçməsi ilə əlaqədar qatılaşma), təzyiqin artırılması, kimyəvi reaksiyalar, polimerləşmə və s. qatılaşdırılmaya səbəb ola bilər. Qatılaşdırılma nəticəsində maddənin həcmi, sıxlığı, özlülüyü, elastikliyi və digər fiziki xüsusiyyətləri dəyişir.

Qatılaşdırılma, müxtəlif sahələrdə geniş tətbiq olunur. Qida sənayesində südün qatılaşdırılması, şirələrin cemə çevrilməsi, qənnadı məmulatlarının hazırlanması kimi proseslərdə qatılaşdırılma əsas rol oynayır. Tikinti sənayesində sementin, betonun, plastiklərin və digər materialların qatılaşması vacib proseslərdəndir. Kimya sənayesində isə, müxtəlif kimyəvi maddələrin sintezi və təmizlənməsi zamanı qatılaşdırılma üsullarından istifadə olunur. Hətta tibbdə də bəzi dərmanların istehsalında qatılaşdırılma prosesləri tətbiq edilir.

Qısacası, "qatılaşdırılma" termini, sadəcə maddənin qatı halına keçməsini deyil, bu prosesin xarici amillərin təsiri ilə baş verməsini ifadə edən daha geniş və daha dəqiq bir anlayışdır. Bu prosesin müxtəlif sahələrdəki tətbiqləri onun əhəmiyyətini və genişliyini daha aydın göstərir.

Söz-söhbət (0)

Bu haqda yaz