Qatışma (qatışmaq felindən törəmə): Bir neçə müxtəlif maddənin və ya elementin bir-birinə qarışması, birləşməsi və ya əriyərək homojen və ya heterojen bir qarışıq əmələ gətirməsi prosesi. Bu, sadəcə fiziki bir qarışma ola bilər, yəni maddələr kimyəvi reaksiyaya girmədən bir-birinə qarışırlar (məsələn, qum və suyun qarışması). Lakin, qatışma kimyəvi reaksiyanı da əhatə edə bilər, bu zaman yeni maddələr əmələ gəlir (məsələn, suda duzun əriməsi, nəticədə duz ionlarına parçalanır və su molekulları ilə əlaqələnir).
Qatışma termini müxtəlif sahələrdə istifadə olunur. Məsələn, kimyada qatışma, müxtəlif kimyəvi maddələrin nisbətlərinə və qarışma metoduna görə həm homojen (məsələn, duzlu su), həm də heterojen (məsələn, qum və su qarışığı) ola bilər. Metallurgiyada qatışma, ərintilərin əmələ gəlməsi üçün müxtəlif metalların qarışdırılması prosesini ifadə edir. Bu proses metalların xüsusiyyətlərini dəyişərək, daha davamlı, daha möhkəm və ya başqa istənilən xüsusiyyətlərə malik yeni materiallar əldə etməyə imkan verir. Qida sənayesində qatışma, müxtəlif maddələrin (məsələn, ədviyyatlar, rəngləndiricilər) qida məhsullarına əlavə edilərək onların dadını, görünüşünü və ya saxlama müddətini yaxşılaşdırmaq prosesini ifadə edir. Hətta sosial elmlərdə belə, müxtəlif mədəniyyətlərin və ya qrupların qarışması və bir-birinə təsir etməsi prosesi “qatışma” termini ilə ifadə oluna bilər.
Qatışmanın dərəcəsi müxtəlif amillərdən, o cümlədən maddələrin fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlərindən, temperaturdan, təzyiqdən və qarışdırma metodlarından asılıdır. Qatışma prosesinin nəticəsi, maddələrin kimyəvi tərkibindən və qarışma şərtlərindən asılı olaraq müxtəlif ola bilər. Bəzi hallarda, qatışma tamamilə dönərli ola bilər (məsələn, qum və suyun ayrılması), digər hallarda isə dönməz bir prosesdir (məsələn, sementin bərkiməsi). Qatışma, həm təbii proseslərdə, həm də insan fəaliyyəti nəticəsində baş verən geniş yayılmış bir hadisədir.