Qırxım sözü, Azərbaycan dilinin zəngin leksikasında iki əsas mənada işlənir. Birincisi və ən geniş yayılmış mənası, bir dəfədə qırxılan yun kütləsidir. Bu, qoyun, keçilər və digər yun verən heyvanlardan bir qırxım əməliyyatı nəticəsində əldə edilən, təmizlənmiş və ya təmizlənməmiş yun yığımı deməkdir. Bu yığımın miqdarı heyvanın cinsindən, yaşından, bəslənməsindən və digər amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Qırxılmış yun daha sonra təmizlənmə, emal və toxunma proseslərindən keçərək müxtəlif məhsulların istehsalında istifadə olunur.
İkinci mənası isə daha geniş bir konteksti əhatə edir: qoyunların qırxılması mövsümü, qoyunların qırxıldığı vaxt və ya qoyunların qırxılması işi özü. Bu mənada qırxım, sadəcə yun yığımı deyil, həm də müəyyən bir kənd təsərrüfatı prosesini, bir mövsümü və ya bir əməliyyatı ifadə edir. Bu proses, adətən, yaz aylarında, qoyunların qış yununundan azad edilməsi və yay istisinə hazırlanması üçün həyata keçirilir. Qırxım əməliyyatı təcrübə və bacarıq tələb edən bir işdir və əksər hallarda ixtisaslaşmış insanlar tərəfindən həyata keçirilir. Bu proses, həmçinin, kənd təsərrüfatı icmalarının sosial həyatında mühüm rol oynamış, birgə əməkdaşlıq və qarşılıqlı yardımın təzahürü kimi də qiymətləndirilir.
Beləliklə, “qırxım” sözü, sadə bir kənd təsərrüfatı terminindən daha çox, yun istehsalının, kənd həyatının və ənənələrinin ayrılmaz bir hissəsini təmsil edir. Onun mənası, həm material baxımından (yun kütləsi), həm də proses baxımından (qırxılma əməliyyatı) zənginlik və çox yönlülük nümayiş etdirir.