Otartma sözü "otartmaq" fellindən törəmiş bir isimdir. "Otartmaq" fiili isə, əsasən otlaq sahələrində heyvanların ot yediyi hərəkəti bildirir. Lakin bu məna, otartmanın tam və dəqiq mahiyyətini əks etdirmir. Daha geniş və dəqiq bir şəkildə izah etsək, otartma aşağıdakı mənaları ehtiva edər:
1. Heyvanların ot yeməsi hərəkəti: Bu, sözün ən ümumi və birbaşa mənasıdır. Məsələn, "Qoyunların otartması səhər tezdən başladı." cümləsində otartma, qoyunların ot yeməsi hərəkətini bildirir. Bu mənada otartma prosesi, müəyyən bir müddəti əhatə edir və kənd təsərrüfatında böyük əhəmiyyətə malikdir.
2. Ot yeyilməsi nəticəsində əmələ gələn vəziyyət: Otartma yalnız hərəkət deyil, həm də nəticəni ifadə edə bilər. Məsələn, "Sahənin otartması nəticəsində otlar tamamilə yeyildi." cümləsində otartma, otların yeyilməsi nəticəsində əmələ gələn vəziyyəti ifadə edir. Bu mənada otartma, bir prosesin son məhsulunu, və ya son vəziyyətini göstərir.
3. Müəyyən bir ərazinin otla təmin olunma səviyyəsi: Məcaz mənada, otartma anlayışı bir ərazinin otla nə dərəcədə təmin olunduğunu da ifadə edə bilər. Məsələn, "Bu il yaylaqların otartması əvvəlki illərlə müqayisədə daha yaxşıdır." cümləsində otartma, yaylaqların otla təmin olunma səviyyəsini bildirir. Bu isə kənd təsərrüfatının planlaşdırılmasında, heyvanların otlaq ehtiyaclarının ödənilməsində əhəmiyyətli rol oynayır.
Etimalogiyası: Sözün kökü olan "ot" və "artmaq" felindən meydana gəlmişdir. "Artmaq" felinin burada "yemək" mənasında işləndiyi nəzərə çarpır. Belə ki, "ot artmaq" ifadəsi, otun heyvanlar tərəfindən yeyilməsi mənasını verir. İsmin yaranması, bu feli bir prosesi və ya nəticəni ifadə etmək üçün isim halına salmaqla baş vermişdir.
Fərqli cümlələrdə işlənməsi: Otartma sözü, müxtəlif kontekstlərdə, yuxarıda qeyd olunan mənalar əsasında işlənə bilər. Həm dəqiq, həm də məcaz mənalarda işlənə bilər və kontekstdən asılı olaraq mənası dəqiqləşir.