Otel [fr. hôtel] sözü Azərbaycan dilinə Fransız dilindən keçmişdir. Əslində "otel" sözü "ev", "saray" kimi mənaları əhatə edən daha geniş bir məfhumu ifadə edirdi. Lakin müasir Azərbaycan dilində, əsasən, mehmanxana kimi başa düşülür və ticarət məqsədilə qurulmuş, müvəqqəti yaşayış üçün otaqlar təklif edən müəssisəni bildirir. Belə müəssisələr müxtəlif kateqoriyalara (ulduz sisteminə görə) bölünür və fərqli səviyyələrdə xidmət təklif edir. Otellər yalnız yaşayış yeri təmin etməklə yanaşı, həmçinin qida, əyləncə və digər xidmətlər göstərə bilər.
Sözün mənşəyinin fransız dilinə olan əlaqəsi onun leksik quruluşunda da özünü göstərir. Fransız dilindəki "hôtel" sözünün kökü Latın dilinə gedib çıxır və "ev" mənasını daşıyan "hospitale" sözündən törəyir. Buradan da "qonaq evi", "mehmanxana" mənası doğur.
Otel sözü müxtəlif kontekstlərdə fərqli cümlələrdə işlənə bilər:
- "Beşulduzlu oteldə qaldılar."
- "Şəhərin mərkəzində yeni bir otel tikilib."
- "Otel sahibi müştərilərinə yüksək səviyyədə xidmət göstərirdi."
- "Oteldəki konfrans zalı çox geniş idi."
- "Otelin restoranında əla yeməklər bişirilirdi."
Verilən nümunələrdə olduğu kimi ("Otel sahibi və onun dalısınca bir əcnəbi nömrəyə girdilər.", "Restorandan aşağı Nemətin nəzərinə çarpan böyük bir otel ol...") "otel" sözü müəssisənin özünü və ya onun yerləşdiyi binanı bildirir. Lakin, sözün işlənməsindən asılı olaraq, otelin ölçüsü, xidmət səviyyəsi və digər xüsusiyyətləri də mətndə öz əksini tapır.