Sağdırmaq sözü Azərbaycan dilində geniş yayılmış bir feldir və əsas mənası "süd verən heyvanın (inek, qoyun, keç, və s.) südünü əldən çıxarmaq"dır. Bu proses əl ilə, əl mexanizmləri ilə və ya müasir avadanlıqlar vasitəsilə həyata keçirilə bilər. Lüğətlərdə sadəcə "sağmağa məcbur etmək" kimi qısa izahlar olsa da, mənası daha genişdir və həm fiziki prosesi, həm də bu prosesin həyata keçirilməsindəki aktiv fəaliyyəti əhatə edir.
Sözün etimologiyasına nəzər salsaq, kökü türk dillərindəki "sağ" kökünə dayanır. Bu kök "sağlam", "tam", "bütöv" kimi mənaları da özündə ehtiva edir. Sözün "sağdırmaq" formasında "sağ" heyvanın sağlam olmasını, südünün bol və keyfiyyətli olduğunu, prosesin uğurlu şəkildə tamamlanmasını nəzərdə tutur. "Sağmaq" feli isə "sağ" kökünə "-maq" şəkilçisinin əlavə olunması ilə yaranmışdır və bu şəkilçi fəaliyyət, proses mənası verir. Beləliklə, "sağdırmaq" əməlin həyata keçirilməsini, fəaliyyəti göstərir.
Cümlə içində istifadəsinə nümunələr:
- Hər səhər inəyi sağdırıram.
- Qonşumuz keçilərini sağdırmaqda ona kömək edir.
- Maşınla sağdırılan süd daha təmiz olur.
- Babam əl ilə inəyi sağdırmağı çox gözəl bilirdi.
- Fermada süd sağdırılması avtomatlaşdırılıb.
Göründüyü kimi, "sağdırmaq" sözü müxtəlif kontekstlərdə və müxtəlif səviyyələrdə (əl ilə, avtomatlaşdırılmış sistemlərlə) istifadə oluna bilər. Yalnız "sağmağa məcbur etmək" mənası ilə məhdudlaşdırmaq səhvdir. Söz prosesin özünü, bu prosesin həyata keçirilmə üsulunu və nəticəsini əhatə edən geniş bir mənaya malikdir.