Sarısaç sifəti, əsasən, saça aid olaraq, onun rənginin sarı və ya açıq-sarı (kürən) olduğunu bildirir. Lüğətlərdə sadəcə "saçı sarı" kimi tərif olunsa da, mənası daha genişdir və kontekstdən asılı olaraq müxtəlif nüanslar əldə edə bilər. "Sarı" rənginin özünün müxtəlif çalarları olduğu nəzərə alınmalıdır – açıq sarı, tünd sarı, qızılı sarı və s. Bu çalarlar "sarısaç" sifətinin dəqiq mənasını müəyyən etməkdə rol oynayır. Ona görə də "sarısaç" sadəcə "saçı sarı" deyil, daha doğrusu "saçı sarımtıl, sarı rəng çalarında" kimi izah olunmalıdır.
Sözün etimologiyasına nəzər salsaq, "sarı" kökü ilə "saç" sözünün birləşməsindən əmələ gəldiyini görürük. Bu, sözün mənasını birmənalı şəkildə göstərir. Ancaq "sarı" rənginin dəqiq çalarının müəyyən edilməsi üçün kontekstdən istifadə etmək lazımdır. Misal üçün, "sarısaç qız" ifadəsində "sarı" rənginin açıq və ya qızılımtıl bir çalarını təsəvvür edirik, halbuki "sarısaç oğlan" ifadəsində rəngin bir qədər fərqli, hətta tünd sarı ola biləcəyi ehtimalı daha yüksəkdir.
Cümlədəki istifadəsinə baxaq: "...İkinci maşının qabağında ... sarısaç bir oğlan durmuşdu". Bu cümlədə "sarısaç" sifəti, oğlanın xarici görünüşünün təsvirində istifadə olunur və diqqəti onun saçının rənginə yönəldir. Bu, sözün təsviri funksiyasını göstərir. "Sarısaç" sözü həm də adjektiv kimi istifadə oluna bilər: "Sarısaç uşaqlar çox sevimlidirlər". Bu isə sözün müxtəlif cümlə quruluşlarında istifadəsinə nümunədir.
Nəticə olaraq, "sarısaç" sifəti "saçı sarı və ya sarımtıl rəngdə olan" mənasını verir, lakin rəngin dəqiq çaları kontekstdən asılıdır. Söz əsasən insanların, xüsusən də uşaqların saçlarının rəngini təsvir etmək üçün istifadə olunur və təsviri funksiyaya malikdir.