Ülgü (is.) — bir əşyanın, xüsusilə paltar və ya ayaqqabı hissələrinin biçilməsi üçün hazırlanmış nümunə, ölçü-biçmə əndazəsi. Bu nümunə həm forma, həm də ölçülər baxımından əsas götürülür və istənilən sayda oxşar əşyanın hazırlanmasına imkan verir. Ülgü əsasən kağız, karton və ya digər uyğun materiallardan hazırlana bilər. Biçici onun üzərindən parça kəsərək, istənilən əşyanın dəqiq surətini əldə edir.
Ülgü sözünün mənası daha geniş mənada “nümunə”, “model”, “əsas”, “standart” kimi də izah edilə bilər. Yəni, hər hansı bir işin, hadisənin və ya əşyanın necə olması barədə göstərici, örnək kimi çıxış edə bilər. Məsələn, "Onun davranışı digərləri üçün ülgü oldu" cümləsində "ülgü" sözü nümunə, örnək mənasında işlənir. Başqa bir nümunə olaraq, "Yeni binanın ülgüsü layihədə əks olunub" cümləsində isə “ülgü” sözü layihənin, planın, gələcək tikilinin prototipi, əsas modeli mənasını verir.
Ülgü sözünün etimologiyası barədə dəqiq məlumatlar mövcud deyil, ancaq türk dillərindən gəldiyi ehtimal olunur. “Ölçü”, “biçim”, “şəkil” kimi mənaları ilə əlaqəli ola bilər. Sözün kökünün "ölçmək", "əndazə almaq" kimi feillərlə əlaqəli olması mümkündür.
Ümumi olaraq, "ülgü" sözü həm dəqiq ölçüləri və formaları təyin edən bir nümunə, həm də daha geniş mənada bir şeyin nümunəsi, modeli, əsası kimi işlədilə bilən çoxmənalı bir sözdür. Onun kontekstdən asılı olaraq mənası dəqiqləşdirilir.