Muskat [fr. muscat]: Fransız dilindən mənşəli olan "muskat" sözü əsasən iki əsas mənaya malikdir. Birinci və əsas mənası, müxtəlif növləri mövcud olan, ətirli və xüsusi dadı ilə seçilən bir üzüm növüdür. Bu üzümün dadı və ətri bəzən muskat qozunun ətrinə bənzədilir, bu da adın etimologiyasına işıq sala bilər. Əslində, muskat üzümü müxtəlif şirinlik və turşuluq səviyyələrinə malik çoxsaylı alt növlərə bölünür. Məlumatlı şərabçılar “Ağ Muskat”, “Qırmızı Muskat”, “Qara Muskat” kimi terminlərdən istifadə edərək müxtəlif növləri fərqləndirirlər. Bu fərqli alt növlər həm təkbaşına, həm də digər üzüm sortları ilə birlikdə şərab istehsalında geniş istifadə olunur.
İkinci mənası isə birinci mənaya sıx bağlı olaraq, həmin muskat üzüm növlərindən hazırlanan şərab növünü ifadə edir. Bu şərablar adətən ətirli, meyvəli və müxtəlif şirinlik səviyyələrinə malik olurlar. Muskat şərablarının dadı və ətri istifadə olunan üzüm növündən, yetişmə şəraitindən və şərab istehsalı texnologiyasından asılı olaraq dəyişir. Buna görə də "Muskat şərabı" ümumi bir termin olaraq, müxtəlif dad və ətr profillərinə malik geniş bir şərab kateqoriyasını əhatə edir. Məsələn, bir muskat şərabı digərindən şirinliyi, turşuluğu, alkoqol miqdarı və ətri baxımından fərqlənə bilər.
Qısaca desək, "muskat" termini həm ətirli bir üzüm növünü, həm də bu üzüm növündən hazırlanan xüsusi şərab növünü ifadə edir. Hər iki mənada da sözün əsas xüsusiyyəti, üzüm və şərabın xarakterik ətri və dadıdır.