Kökə
Mənası: Kökə, ölçüsü adi çörəkdən daha kiçik olan, ümumiyyətlə yuvarlaq formada bişirilən bir çörək növüdür. Qərbi Azərbaycanın bəzi bölgələrində istifadə olunan bu termin, həmçinin ümumi "çörək" mənasında da işlənə bilir.
Mənbəyi: Kökə sözünün etimologiyası tam aydın deyildir. Lakin, sözün quruluşuna və Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək, Kalinino, Vedi, Zəngibasar kimi bölgələrindəki şivələrdə "çörək" mənasında işlənməsinə əsasən, türk dilləri ailəsinə məxsus köklərdən törəmə ehtimalı yüksəkdir. Daha dəqiq bir etimoloji təhlil üçün əlavə dilçilik araşdırmaları tələb olunur. Sözün kiçik ölçülü çörəyə işarə etməsi, ehtimal ki, "kök" sözündən törəmə ilə bağlı ola bilər, yəni kiçik, sıxılmış mənasını ifadə edə bilər. Lakin bu yalnız bir fərziyyədir və əlavə tədqiqatlar tələb olunur.
Regional Xüsusiyyətlər: Kökə termini əsasən Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək, Kalinino, Vedi və Zəngibasar bölgələrindəki şivələrdə işlədilir. Bu, sözün regional leksikaya aid olduğunu göstərir və bu bölgələrin mətbəx mədəniyyətinin bir parçasıdır. Digər bölgələrdə bu terminin istifadəsi məhduddur və ya tamamilə məlum deyildir.