Tatoy
Mənası: Adətən uşaqlar tərəfindən Novruz bayramında hazırlanan, xüsusi bir şirniyyat növü. Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək bölgəsinə xas olan, məhdud bir ərazidə işlənən şivə sözüdür. Novruz bayramı ilə bağlı adət-ənənələrə uyğun olaraq hazırlanır və uşaqlar üçün xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Hazırlanma üsulu və tərkibi regiondan regiona fərqlənə bilər.
Mənbəyi: Sözün etimologiyası tam aydın deyildir. Lakin, "tatlı" sözü ilə fonetik oxşarlıq göstərir və "tatlı şey", "şirin şey" mənalarına işarə edə bilər. "Tatoy" sözünün Çəmbərək şivəsində Novruz şirniyyatını ifadə etməsi, onun bayram adətləri ilə bağlı olmasını və bu ərazinin dil xüsusiyyətlərini əks etdirməsini göstərir. Daha ətraflı araşdırmalar sözün mənşəyini tam dəqiqləşdirmək üçün zəruridir. Ehtimal ki, bu söz türk dilləri ailəsinə aid olub, zamanla Çəmbərək şivəsində özünəməxsus forma almışdır.
Regional Xüsusiyyətlər: Tatoy, əsasən Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək bölgəsində yayılmışdır. Bu bölgəyə xas olan digər şivə sözləri ilə birlikdə bu ərazinin unikal dil xüsusiyyətlərini əks etdirir. Digər bölgələrdə bu sözün işlənməsi məlum deyildir. Tatoyun hazırlanma üsulu və tərkibi də Çəmbərək bölgəsinin kulinariya ənənələrindən asılı olaraq fərqlənə bilər.
Əlavə Məlumatlar: Tatoyun hazırlanma reseptləri və bu şirniyyatın Novruz bayramı ilə bağlı adət-ənənələr içərisində tutduğu yer barədə əlavə araşdırmalar aparmaq bu lüğət maddəsini daha dolğun etməyə imkan verərdi.