Tişdəmə
Mənası: "Qəndlə içilən çay" mənasında işlənən bir sözdür. Əsasən şirin çay deməkdir. Qəndin miqdarı və çayın növü ilə bağlı dəyişikliklər ola bilər, lakin əsas xüsusiyyət şirinliyi vurğulamaqdır.
Mənbəyi: Tişdəmə sözü əsasən Ağdam və Şuşa şivələrində, eləcə də Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək şivəsində qeydə alınmışdır. Sözün etimologiyası tam aydın deyil, lakin "tiş" (bəzi dialektlərdə qənd, şəkər mənasında işlənən bir söz ola bilər) və "dəmə" (dəmləmək, qaynatmaq mənasında) komponentlərinin birləşməsindən yaranmış ola bilər. "Dəmə" sözü çayın dəmlənmə prosesini ifadə edir. Beləliklə, sözün mənası "şəkər əlavə edilərək dəmlənmiş çay" kimi interpretasiya edilə bilər. Daha dəqiq etimoloji tədqiqatlar sözün mənşəyini daha aydınlaşdıra bilər. Regionallığı nəzərə alaraq, sözün Qarabağ və Qərbi Azərbaycan bölgələrinin mətbəx mədəniyyətinə aid olduğunu demək olar. Bu da sözün uzun illər bu bölgələrdə yaşayan insanların dilində möhkəmləndiyini göstərir.
Regionallıq: Tişdəmə sözü əsasən Ağdam, Şuşa və Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək rayonlarında işlənən dialektal bir sözdür. Bu, sözün məhdud bir coğrafi ərazidə yayıldığını və həmin ərazinin mədəniyyətinin bir parçası olduğunu göstərir.