Baltaçılıq, sadəcə balta ilə ağac kəsmək və ya odun doğramaq hərəkətlərindən ibarət olmayan, əslində zəhmət və ustalıq tələb edən bir sənətdir. Bu sənət, əsrlər boyu insan həyatının ayrılmaz tərkib hissəsi olaraq, yaşayış yerlərinin qurulmasından tutmuş, əşya istehsalına, odun hazırlanmasına və bir çox digər sahələrə öz töhfəsini vermişdir. Baltaçılığın mahiyyəti yalnız fiziki gücdən deyil, həm də dəqiqlikdən, məharətdən və təcrübədən asılıdır.
Bir balta ustası, ağacın növünü, lif tərkibini və möhkəmliyini dəqiq müəyyən edərək, kəsmə texnikasını ona uyğunlaşdırır. Sözsüz ki, fərqli ağac növləri müxtəlif kəsmə üsullarını tələb edir. Bəzi ağaclar sərt və möhkəm olduğundan, xüsusi diqqət və bacarıq tələb edir. Baltaçılıq sənəti, ağacın təbii quruluşunun dərindən bilinməsini və baltanın düzgün tutulmasını, vuruş gücünün tənzimlənməsini əhatə edir. Hətta baltanın iti olub-olmaması da nəticəyə ciddi təsir göstərir.
Tarix boyu baltaçılıq, memarlıq, heykəltəraşlıq, gəmiqayırma və s. kimi sənətlərin inkişafında mühüm rol oynamışdır. Ən qədim tikililərin, əşyaların və sənət əsərlərinin hazırlanmasında balta əsas alət olmuşdur. Bu gün də, bəzi ərazilərdə, xüsusən də kənd yerlərində, baltaçılıq sənəti öz əhəmiyyətini qoruyub saxlayır və yeni nəsillər tərəfindən öyrənilir. Baltaçılıq sadəcə bir sənət deyil, həm də bir ənənə, bir mədəni irsdir.
Beləliklə, baltaçılığın mənası, sadəcə odun doğramaqdan və ağac kəsməkdən daha genişdir. Bu, uzun illər ərzində inkişaf etmiş, dəqiqlik, məharət və təcrübə tələb edən bir sənətdir ki, insan tarixinin və mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsidir.