Emaledici sifəti, əsasən bir şeyə müəyyən bir proses tətbiq edərək onu dəyişdirib, yeni və ya yaxşılaşdırılmış bir hala gətirən fəaliyyəti ifadə edir. Sadəcə "emal edən", "hazırlayan" və ya "istehsal edən" kimi ümumi təriflərdən daha çox mənaya malikdir. Emaledici, xammalın və ya yarımfabrikatın son məhsula çevrilməsindəki bütün əməliyyatları əhatə edir; bu, təkcə fiziki dəyişiklikləri deyil, həm də kimyəvi və ya bioloji prosesləri də əhatə edə bilər.
Məsələn, pambıq ipindən parça toxuyan bir fabrikdə çalışan işçilər, pambıq ipini emal edib parça istehsal edən əməkdaşlar kimi "emaledici" adlandırıla bilərlər. Ancaq bu, yalnız fiziki transformasiya deyil; parçanın rənglənməsi, dizaynı da emal prosesinin bir hissəsidir. Beləliklə, emaledici termini, prosesin kompleksliyini və müxtəlif mərhələlərini özündə əks etdirir.
"Emaledici sənaye" termini də bu geniş mənanı əks etdirir. Bu, əmtəə istehsalında müxtəlif mərhələlərdə iştirak edən müəssisələri birləşdirir. Yəni, sadəcə bir məhsulun istehsalı ilə məhdudlaşmır, həmçinin qida sənayesi, kimya sənayesi, toxuculuq sənayesi kimi müxtəlif sahələri əhatə edən geniş bir spektrə malikdir. Bu sənayelərdə xammalın emalı, dəyişdirilməsi və son məhsul halına gətirilməsi prosesi, emaledici proseslərin əsasını təşkil edir.
Qısaca, "emaledici" termini, bir məhsul və ya materialın transformasiyasına dair geniş və çoxşaxəli bir prosesi ifadə edir və "emal edən", "hazırlayan", və "istehsal edən" kimi sözlərdən daha çox məlumat verir. O, həm konkret bir fəaliyyəti, həm də geniş sənaye sektorlarını təsvir etmək üçün istifadə oluna bilər.