Ədviyyatlı sifəti, bir yeməyə və ya içkiyə ədviyyat əlavə edildiyini bildirir. Sadəcə "ədviyyat qatılmış" deməkdən daha çox məna ehtiva edir. Ədviyyatın növü və miqdarı nəzərə alınmaqla, "ədviyyatlı" sözü müxtəlif dad və qoxu təəssüratlarını ifadə edə bilər. Məsələn, "ədviyyatlı" bir şirniyyat, darçın, ətir, mixək kimi istiotlu ədviyyatlar ilə zəngin ola bilər, bu da ona xüsusi bir aroma və dad bəxş edər. Bəzi hallarda isə, daha az miqdarda ədviyyatın əlavə edilməsi, yeməyə incə bir ədviyyatlı not əlavə edə bilər.
Ədviyyatlı yeməklərin tarixi qədim zamanlara gedib çıxır. Müxtəlif mədəniyyətlərdə ədviyyatlar həm dadı yaxşılaşdırmaq, həm də qoruyucu kimi istifadə olunub. Ədviyyatlı yeməklərin hazırlanması, həmçinin aşpazın bacarığını və yaradıcılığını göstərir. Müxtəlif ədviyyatların bir-biri ilə necə ahəngdar şəkildə birləşdirilməsi, yeməyin dadını və ətirini xeyli dərəcədə təsir edir. "Ədviyyatlı" sözü bu zənginliyi, bu incəliyi və mürəkkəbliyi qısa və dəqiq şəkildə ifadə edir.
"Ədviyyatlı şirniyyat" ifadəsi isə xüsusilə maraqlıdır. Çünki şirniyyatlar ümumiyyətlə şirin və yumşaq dadı ilə seçilir. Ədviyyatın əlavə edilməsi isə bu şirinliyə əlavə bir ölçü, bir kontrast gətirir. Bu kontrast bəzən gözlənilməz və sürpriz ola bilər, bəzən isə klassik və tanış dad birləşmələrinə istinad edər. Məsələn, darçınlı və ya ətirli şirniyyatlar çox sevilən və tanış nümunələrdir.