Ərginlik sözü Azərbaycan dilində əriyib maye halına gəlmiş bir şeyin vəziyyətini, halını ifadə edir. Sadəcə "ərimə" prosesinin nəticəsini deyil, həm də o halın özünü, o maye vəziyyətin davam edən xüsusiyyətini təsvir edir. Məsələn, qızdırılan mumun əriməsi prosesi başa çatdıqdan sonra, o, ərinmiş vəziyyətdə, yəni ərginlik halında olur.
Daha geniş izah etsək, ərginlik, maddənin bərk haldan maye hala keçməsi nəticəsində əmələ gələn və fiziki xüsusiyyətləri dəyişmiş vəziyyəti bildirir. Bu dəyişikliklər yalnız forma və hərəkətliliklə məhdudlaşmır; maddənin özlülüyü, səthi gərilməsi və digər fiziki parametrləri də dəyişir. Beləliklə, ərginlik sadəcə bir vəziyyət deyil, bir sıra fiziki-kimyəvi dəyişikliklərin nəticəsidir.
Maraqlı bir məqam odur ki, ərginlik termini, yalnız maddələrin əriməsi ilə məhdudlaşmır. Məsələn, bəzi metalların yüksək temperaturda qaz halına keçməsi prosesi də müəyyən mənada "ərginlik" anlayışı ilə əlaqələndirilə bilər. Çünki, həm ərimə, həm də qaynama prosesində maddənin molekulyar quruluşu dəyişir və yeni bir fiziki hala keçir.
Nəticə olaraq, ərginlik sözü, sadə bir tərifə malik olsa da, arxasında kompleks fiziki və kimyəvi proseslərin gizləndiyi, daha dərin bir anlayışdır. O, maddənin hal dəyişikliklərinin əsasını anlamaq üçün mühüm bir termindir.