Hökumət (ər. حكومة - hukūma) sözü dövlətin ən yüksək icraedici orqanını ifadə edir. Yəni, qəbul edilmiş qanunların və qərarların icrasından, dövlətin gündəlik işlərinin aparılmasından, milli siyasətin həyata keçirilməsindən məsul olan qurumdur. Bu, sadəcə bir bina və ya içindəki məmurlar yox, daha geniş bir konsepsiyadır.
Hökumətin əsas vəzifəsi, dövlətin qanunvericilik orqanı tərəfindən qəbul edilmiş qərarları, qanunları və siyasətləri həyata keçirməkdir. Bu proses çoxşaxəlidir və müxtəlif nazirliklər, komitələr və digər dövlət qurumları vasitəsilə həyata keçirilir. Hökumət, eyni zamanda, ölkənin daxili və xarici siyasətini formalaşdırmaqda, iqtisadiyyatın inkişafını təmin etməkdə, vətəndaşların rifahını yüksəltməkdə mühüm rol oynayır.
Tarix boyu hökumətin təşkili və fəaliyyət formaları dəyişib. Monarxiyalardan respublikalara, diktatorluqlardan demokratiyalara qədər müxtəlif hökumət sistemləri mövcuddur. Hər sistemin öz xüsusiyyətləri, güc balansları və məsuliyyət mexanizmləri vardır. Müasir dünyada isə hökumətlər adətən, qanunvericilik və məhkəmə hakimiyyəti ilə birlikdə işləyərək "qüvvələrin bölünməsi" prinsipini tətbiq edir. Bu prinsip, hakimiyyətin tək bir qurumda cəmləşməsinin qarşısını almaq və sui-istifadənin qarşısını almaq məqsədi daşıyır.
Hökumət binası isə hökumətin mərkəzi idarəetmə orqanlarının yerləşdiyi binaya deyilir və özündə dövlətin icraedici hakimiyyətinin simvolunu daşıyır. Lakin, hökumətin fəaliyyəti bu binanın divarları ilə məhdudlaşmır; onun təsiri bütün ölkə ərazisinə yayılır.