İxtisassız sifəti, heç bir xüsusi peşə, sənət və ya sahə üzrə təlim və ya təcrübə keçməmiş şəxsləri təsvir edir. Yəni, bu söz konkret bir iş və ya sahədə ixtisaslaşmış bacarıq və biliklərə sahib olmayan kəsləri ifadə edir. Sadəcə, ümumi bilik və bacarıqları olan, əsasən fiziki güc və ya sadə əmək tələb edən işləri yerinə yetirə bilən fərdləri bildirir.
İxtisassız işçi anlayışı, müxtəlif sahələrdə müxtəlif mənalar kəsb edə bilir. Məsələn, tikinti sahəsində ixtisassız işçi, divar hörən, daş daşıyan və ya digər sadə fiziki işləri görən bir fərd ola bilər. Ancaq eyni ixtisassız işçi kənd təsərrüfatında fərqli vəzifələr yerinə yetirə bilər. Bu, ixtisassız işçinin vəzifəsinin kontekstdən asılı olaraq dəyişdiyini göstərir.
Tarixi kontekstdə baxdıqda, sənayeləşmənin sürətləndiyi dövrlərdə ixtisassız işçilərə olan tələbat çox yüksək idi. Çünki, fabriklərdə və müəssisələrdə sadə, təkrarlanan işləri yerinə yetirmək üçün çox sayda əmək qüvvəsinə ehtiyac vardı. Bu gün isə texnologiyanın inkişafı ilə bəzi ixtisassız iş yerləri avtomatlaşdırılır, digərləri isə yeni ixtisas tələb edən iş yerləri ilə əvəz olunur.
İxtisassız işçi termini bəzən pejorativ (mənfi) mənada da istifadə oluna bilər, lakin bu, düzgün deyil. Çünki, hər bir işin öz əhəmiyyəti və dəyəri var. İxtisassız işçilər də müəyyən sahələrdə vacib rol oynayırlar və iqtisadiyyata töhfələr verirlər. Onların əməyi çox vaxt əsas işlərin yerinə yetirilməsi üçün zəruridir.