Kəhər, əsasən atların rəngini təsvir etmək üçün istifadə olunan bir sifətdir. Lüğətlərdə sadəcə "açıq-şabalıdı" kimi izah olunsa da, bu rəngin daha incə nüansları və dərinliyi vardır. Kəhər rəngi, saf şabalıdıdan fərqli olaraq, daha solğun, daha işıqlı və bəzən qızılımtıl çalarlar da ehtiva edə bilər. Günəş işığı altında parlaq görünən, tozlu və ya qumlu bir çölü xatırladan bir rəngdir.
Bu rəngin təsviri, atın yaşına, cinsinə və hətta mövsümə görə də dəyişə bilər. Yazda daha parlaq, payızda isə daha solğun görünə bilər. Həmçinin, atın bədəninin müxtəlif hissələrində kəhər rənginin intensivliyi fərqlənə bilər: bəzi yerlərdə daha açıq, bəzi yerlərdə isə daha tünd ola bilər. Bu rəngin dərinliyi və çalarlarının müxtəlifliyi, ona xüsusi bir gözəllik və cazibədarlıq qatır.
Qurbanəli bəyin nökərinin "kəhər at"ını idarə etməsi, sadəcə bir atın rənginin təsvirindən daha çox şey ifadə edə bilər. Kəhər rəngi, bir çox mədəniyyətdə, əzəmət, qüdrət və hətta müqəddəsliklə əlaqələndirilir. Beləliklə, kəhər at, sadəcə bir nəqliyyat vasitəsi deyil, həm də güc, nüfuz və zənginliyin simvolu ola bilər.
Ümumiyyətlə, "kəhər" sözü, sadə bir rəng təsvirindən daha artığını əks etdirir. O, rəngin özünün dərinliyinə, incəliklərinə və mədəni kontekstə bağlı çağırışlarına işarə edir. Kəhər, rəngin özü qədər maraqlı və rəngarəng bir sözdür.