Lək sözü, Azərbaycan dilində əsasən kənd təsərrüfatı ilə bağlı olaraq istifadə edilən bir termindir. Sadəcə "tərəvəz, gül və s. əkmək üçün ayrılmış yer" deyərək mənasını tam əhatə etmək mümkün deyil. Çünki lək, sadəcə bir yer deyil, xüsusi hazırlanmış, planlı şəkildə bölünmüş bir sahəni təmsil edir.
Daha dəqiq ifadə etmək üçün deyə bilərik ki, lək, bostan, bağ və ya tarlada tərəvəz, meyvə, gül və ya digər bitkilərin əkilməsi üçün dördkünc, uzunsov və ya digər müəyyən formalarda ayrılmış və əkin üçün hazırlanmış müəyyən bir sahədir. Bu sahənin ölçüləri əkiləcək bitkinin növünə, miqdarına və torpağın xüsusiyyətlərinə görə dəyişir. Ləklərin sərhədləri adətən xəndək, suvarma kanalı və ya sadəcə torpaqla qeyd olunur.
Ləkin maraqlı tərəfi isə onun təkcə praktik əhəmiyyətindən kənara çıxmasıdır. Lək, əkinçilik ənənəsinin və təsərrüfatçılıq mədəniyyətinin bir hissəsidir. Hər bir ləkin özünəməxsus tarixçəsi, bəlkə də nəsillər boyu eyni məhsulun əkildiyi bir yaddaşı vardır. Torpağın keyfiyyəti, günəş işığının düşmə bucağı, suvarma sisteminin xüsusiyyətləri – bütün bunlar ləkin məhsuldarlığına və onunla bağlı xatirələrə təsir edir. Beləliklə, lək sadəcə bir əkin sahəsi deyil, həm də torpaqla, təbiətlə və insan əməyi ilə bağlı bir simvoldur.
Ümumiyyətlə, "lək" sözünün mənası, sadə görünüşünə baxmayaraq, dərin mənalarla zəngindir və Azərbaycan kənd həyatının, ənənəvi əkinçilik üsullarının ayrılmaz bir hissəsini təşkil edir.