izahlı lüğət 0 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Nərə (Acipenseridae) – qiymətli, ticari əhəmiyyətə malik, qığırdaqlı balıqların bir fəsiləsidir. Bu fəsilənin nümayəndələri əsasən çaylarda və dənizlərdə yaşayır, həyatlarının müxtəlif mərhələlərini şirin və duzlu sularda keçirirlər. Nərələr xarakterik uzunsov bədən quruluşuna, beş sırada yerləşən sümük lövhələrə, uzun buruna və ağız altından çıxan sorucu tipli ağza malikdirlər. Bəzi növlərdə ağızda dişlər olmur.

Nərələrin əti və kürüsü (qara kürü və ya qırmızı kürü) yüksək qida dəyərinə malikdir və əsasən dəniz məhsulları bazarında yüksək qiymətə satılır. Bu səbəbdən nərələr əsrlər boyu intensiv balıqçılığın obyekti olub, bəzi növləri nəsli kəsilmə təhlükəsi ilə üzləşir. Ona görə də nərə ehtiyatlarının qorunması üçün müxtəlif tədbirlər görülür, süni yetişdirmə üsulları tətbiq olunur.

Nərə sözünün etimologiyası (mənşəyi) qədim türk dillərinə gedib çıxır. "Nərə" sözünün əsl mənası və fonetik inkişafı ilə bağlı müxtəlif nəzəriyyələr mövcuddur. Lakin ümumi qəbul olunmuş fikrə görə, sözün mənası balığın xarici görünüşü, həyat tərzi və ya xüsusiyyətləri ilə bağlıdır.

Cümlədə nümunələri:

  • Xəzər dənizinin nərə ehtiyatları əvvəlki illərlə müqayisədə azalıb.
  • Qara kürü nərə balığının kürüsündən hazırlanır.
  • Balıqçılar nərə tutmaq üçün xüsusi torlar istifadə edirlər.
  • Nərənin əti ləzzətli və sağlam qidadır.
  • Nərə yetişdirilməsi ekoloji baxımdan mühüm əhəmiyyət kəsb edir.
Söz-söhbət (0)

Bu haqda yaz