Sərraflıq sözü Azərbaycan dilində "sərraf" sözündən törəmiş bir isimdir və əsasən sərrafın (pul və qiymətli metallarla əlaqədar işlə məşğul olan şəxsin) peşəsi, işi, sənəti mənasını verir. Lüğətlərdəki qısa izah bu mənanı tam əhatə etmir. Daha dəqiq və genişləndirilmiş izah aşağıdakı kimidir:
Sərraflıq, qiymətli metalların (qızıl, gümüş, platin və s.) təmizliyini, çəkisini və keyfiyyətini müəyyən etmək, onların alqı-satqısı ilə məşğul olmaq, pul vahidlərinin dəyişdirilməsi, həmçinin müxtəlif valyutaların alış-verişini həyata keçirmək kimi fəaliyyətləri əhatə edən bir peşə və ya ticarət sahəsidir. Tarixən sərraflıq, pul sistemlərinin inkişafında və ticarətin tənzimlənməsində mühüm rol oynamışdır. Sərraflar, öz peşəkarlıqları sayəsində saxta pul və ya qiymətli metalların aşkar edilməsində və ticarətin etibarlılığının təmin edilməsində əhəmiyyətli rol oynayırdılar.
Sözün etimologiyasına nəzər salsaq, "sərraf" sözünün fars mənşəli olduğunu görərik. Farsca "sər" ("baş", "əsas", "üstün") və "raf" ("yüksəltmək", "təkmilləşdirmək") komponentlərindən təşkil olunmuşdur. Bu da sərrafın qiymətli metallarla işləmək bacarığının, peşəkarlığının və bilik səviyyəsinin yüksəkliyini ifadə edir. Beləliklə, "sərraflıq" sadəcə pul və qiymətli metal ticarəti deyil, həm də bu sahədəki ixtisas və peşəkarlığın göstəricisidir.
Cümlə içində istifadəsi nümunələri:
- Babası uzun illər sərraflıqla məşğul olmuşdu.
- Qədim şəhərdə sərraflıq ənənəsi nəsillər boyu davam edirdi.
- O, sərraflıq sənətinin incəliklərini atasından öyrənmişdi.
- Bu iş üçün sərraflıq sahəsində təcrübəyə malik olmaq lazımdır.
- (Verilən misal) [Hacı Rəcəbəli:] Bu qəzvinli Şeydadır ki, gündüz sərraflıq elər, gecə əyyarlıq edər. (Bu cümlədə sərraflıq, Şeydanın gündüz etdiyi iş olaraq təqdim edilir.)
Beləliklə, "sərraflıq" sözünün mənası sadəcə bir iş və ya peşə deyil, tarixi, iqtisadi və sosial kontekstlə əlaqəli daha geniş bir məna kəsb edir.