Hesabın yoxdu? Qeydiyyatdan keç
Şifrəmi Unuttum
Admin
Firni Mənası: Düyü unu, süd və qəndlə bişirilən duru xörək. Quba dialektində işlənir. Mənbəyi: "Firni" sözünün etimologiyası tam aydın deyil. Ancaq fars dilindəki "firin" (fırın) sözü ilə əlaqəl...
Xama Mənası: Bişirilməmiş südün üst qatında əmələ gələn qatı, yağlı hissə. Qazax dialektində, Tovuz və Cəbrayıl şivələrində “bişirilməmiş südün üzü” mənasında işlənir. "Xama" sözü, əsasən, qatıq və y...
Abatdıdı Mənası: Qubadlı bölgəsinə məxsus olan, isti çörəyin içinə yağ, şor, pendir və digər ağartı məhsullarının qoyulması ilə hazırlanan yemək növü. Adətən səhər yeməyi kimi yeyilir və sürətli, sad...
Aş Mənası: Bu xörək adı “yemək, təam, plov” mənasında Azərbaycanın əksər dialekt və şivələrində işlənir. Aş, əsasən, ət, tərəvəz və dənli bitkilərin birlikdə bişirilməsi ilə hazırlanan, qatı və sul...
Bal Mənası: Arının çiçəklərin nektarı və ya şirin şirələrindən istehsal etdiyi, yüksək qida dəyərinə malik, şirni və yapışqan qatı maddənin adıdır. İnsanlar tərəfindən qədim zamanlardan bəri qida və ...
Bombu Mənası: "Kömbə" mənasında Naxçıvan Muxtar Respublikasının Ordubad şivəsində işlənən bir çörək növüdür. Adətən, ağ unnan bişirilir və bu üsulla daha dadlı olur. Mənbəyi: Sözün etimologiyası...
Buxsum Mənası: Arxaikləşmiş içki adıdır. Mahmud Kaşğari tərəfindən "darıdan düzəldilən bir içki, darı pivəsi" kimi izah edilmişdir. Mənbəyi: Sözün etimologiyası türk dillərinin köhnə təbəqələrin...
Ciyər Boranısı Mənası: Təbriz mətbəxinə məxsus olan, əsas tərkib hissəsi qovrulmuş ciyər olan bir xörək növüdür. Adından da göründüyü kimi, "boranı" sözü xörəyin hazırlanma üsuluna və ya görünüşünə i...
Çobansalatı Mənası: Müxtəlif tərəvəz məhsullarından (xiyar, pomidor, bibər, soğan, kişniş, şüyüd və s.) hazırlanan salat növü. Adından da göründüyü kimi, əsasən çobanlar tərəfindən hazırlanıb yeyil...
Dönər Mənası: Hərəkət adı ilə motivləşən xörək adıdır. Dönər sözünün əsasında “dönmək” feili dayanır. Hazırlanması zamanı ətin şişə taxılıb, yavaş-yavaş dönərək bişirilməsi ilə bağlıdır. Bu proses ...
Əriştə Mənası: Əriştə, un və sudan hazırlanan nazik və uzun şəkildə kəsilmiş xörək növüdür. Azərbaycan mətbəxinin ayrılmaz hissəsi olan əriştə müxtəlif şorbalarda, yeməklərdə və hətta şirniyyatlard...
Gilənar Çayı Mənası: Gilənar çayı, yetişmiş gilənar meyvələrindən hazırlanan bir çay növüdür. Əsasən Təbriz mətbəxində geniş yayılmış və üstünlük verilən bir içkidir. Adı da özünün əsas tərkib hiss...
Xamralı Mənası: Çörək növünün adıdır. Azərbaycan mətbəxində geniş yayılmış, xüsusilə kənd yerlərində hazırlanan xüsusi bir çörək növüdür. Adı kökdən və şəkilçidən təşkil olunmuşdur. Mənbəyi: "Xa...
Bennu adı qədim Misir mifologiyasına əsaslanan, dərin mənalar daşıyan bir anlayışdır. Bu ad, təkcə bir mifoloji varlığa aid deyil, həm də astronomiya, dilçilik və simvolika sahələrində maraqlı izlər buraxmışdır.
DeepSeek süni intellekt (AI) texnologiyasıdır. O, mətn yazmaq, suallara cavab vermək və proqram kodu yaratmaq kimi işlər görür. DeepSeek Chat adlı versiyası ümumi suallara cavab verə bilir, DeepSeek Coder isə proqramçılara kod yazmaqda kömək edir.