Hesabın yoxdu? Qeydiyyatdan keç
Şifrəmi Unuttum
Admin
Döymə-qiymə Mənası: Mürəkkəb quruluşa malik olan bu leksik vahid “döymə” və “qiymə” komponentlərindən ibarətdir. Şamaxı dialektində “döyülmüş ət, noxud və kişmişdən hazırlanan xörək” mənasını verir. ...
Əriştə Şiləsi Mənası: "Əriştə Şiləsi" iki sözün birləşməsindən əmələ gəlmiş bir xörək adıdır. "Əriştə" sözü bildiyimiz kimi incə, uzun formada bişirilən un məmulatıdır. "Şilə" isə Təbriz dialektində ...
Haquy Mənası: Zaqatala bölgəsinə məxsus şivə sözü olub, undan və yağdan hazırlanan bir növ xörəyi, daha geniş mənada isə “xəşil” mənasında işlənir. Xəşil kimi, əsasən mayalı xəmirin qızardılması il...
Ablumu Mənası: Təbriz mətbəxinə məxsus, təzə limondan hazırlanan bir içki və ya yemək. Mənbəyi: Adın etimologiyası tam olaraq aydın deyil, lakin fikrimizcə, "ablumu" sözü iki hissədən ibarətdir:...
Avırtmac Mənası: Un və yağdan hazırlanan bir növ xörək. Qubadlı bölgəsinin kənd şivələrində "un ilə yağdan bişirilən xörək" mənasında işlədilir. Avırtmacın hazırlanma üsulu, xəmirin qalınlığı və bişi...
Bamiyə Mənası: Dialektoloji mənbələrdə bu şivə sözünün 2 əsas mənası əks olunmuşdur. Birincisi, bibərə bənzər, bişirilib yeyilən bir növ göyərtidir. İkincisi isə, bu göyərtidən hazırlanan yeməyin ö...
Boranı Mənası: Azərbaycan mətbəxinə məxsus, əsasən soğan, ərik, lobya və balqabaqdan hazırlanan bir xörək növüdür. Soğanın yağda qızardılması ilə başlayır və digər tərəvəzlərin əlavə edilməsi ilə dav...
Bükcə Mənası: Quba bölgəsinə məxsus olan, əsasən qoz və əriştədən hazırlanan şirin bir çörək növüdür. Adətən, xəmirə əlavə olunan qoz və əriştənin miqdarı çörəyin dad və görünüşünü müəyyən edir. Bü...
Çəçil Mənası: Qazax dialektində “bişmiş dələmə, pendirin bir növü” mənasında işlənir. Çəçil, əsasən qoyun və ya keçi südündən hazırlanan, xüsusi bir üsulla bişirilən və şirəli bir pendir növüdür. Dad...
Çölməkabab Mənası: Çölməkabab, adından da göründüyü kimi, çölmə (qazan)də hazırlanan bir kabab növüdür. Kənd çölpası hissələrə bölünür, duz, istiot və cem formalı alça turşusu ilə ədviyyatlandırılı...
Döymənc Mənası: Qazax dialektində “döymənc” formasında işlənən bu leksik vahid, əsasən qatı xəmir əsasında hazırlanan, içərisinə müxtəlif ədviyyatlar və ya ət qarışığı əlavə edilən, sonra isə yağda q...
Əriştə Şorbası Mənası: Əriştə şorbası, əsas tərkib hissəsi əriştə olan, müxtəlif əlavələrlə (əsasən ət, tərəvəz və ya göbələk) bişirilən bir növ şorbadır. Tərkibi və hazırlanma üsulu regiondan regi...
Halva Mənası: Halva, un, şəkər və yağdan hazırlanan şirniyyat növüdür. Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi və sevilən şirniyyatlarından biri olub, müxtəlif növləri və hazırlanma üsulları mövcuddur. Un ha...
Bennu adı qədim Misir mifologiyasına əsaslanan, dərin mənalar daşıyan bir anlayışdır. Bu ad, təkcə bir mifoloji varlığa aid deyil, həm də astronomiya, dilçilik və simvolika sahələrində maraqlı izlər buraxmışdır.
DeepSeek süni intellekt (AI) texnologiyasıdır. O, mətn yazmaq, suallara cavab vermək və proqram kodu yaratmaq kimi işlər görür. DeepSeek Chat adlı versiyası ümumi suallara cavab verə bilir, DeepSeek Coder isə proqramçılara kod yazmaqda kömək edir.