Hesabın yoxdu? Qeydiyyatdan keç
Şifrəmi Unuttum
Admin
Əmlik Kababı Mənası: Süddən ayrılmamış, gənc quzunun ətindən hazırlanan bir kabab növüdür. Adının əsasını təşkil edən "əmlik" sözü, kababın hazırlandığı quzunun südəmər olmasına işarə edir. Yəni, h...
Fətir Mənası: Yuxa, lavaş, mayasız, duzsuz çörək – lavaş mənasında Salyan, Culfa, Qazax, Sabirabad dialekt və şivələrində işlənir. Ümumi mənada isə nazik, yumşaq, bişirilmiş xəmir məmulatı deməkdir...
Hortdama Mənası: Şahbuz bölgəsinin şivəsində "süd ilə doğranmış çörəyin qaynadılmasından hazırlanan xörək" mənasında işlənən bir yemək adıdır. Sözün tərkibindəki "hort-" komponenti, yəqin ki, çörəy...
Araq Mənası: Buğda, arpa və ya müxtəlif meyvələrin qaynadılıb saflaşdırılmış suyundan əldə edilən yüksək qatılıqlı spirtli içki. Mənbəyi: "Araq" sözü ərəb dilindən (عراق) gəlir. Ərəb dilində "ər...
Bağırbeyin Mənası: Mürəkkəb quruluşa malik bu xörək adı “bağır” və “beyin” leksik vahidləri əsasında yaranmışdır. Adından da göründüyü kimi, xörəyin tərkibində qoyun və ya keçi bağırsağı (bağır) və...
Bişi Mənası: Lənkəran, Ağsu, Bakı və Şamaxı bölgələrində geniş yayılmış xüsusi bir çörək növünün adıdır. Adətən, digər çörək növlərindən daha qalın və iri olur, xüsusi bir bişirmə üsuluna malikdir....
Buğlama Mənası: Azərbaycanın dialekt və şivələrində "buğlama" sözü iki əsas mənada işlənir: 1) İçinə turşu və kişmiş doldurularaq bişirilmiş balıq; 2) Ət, quş əti və ya tərəvəzin xüsusi bir sousda,...
Cirəduz Mənası: Cirəduz, Bakı zonasında geniş yayılmış bir yemək növüdür. Döyülmüş cirə, duz və döyülmüş qara istiotun qarışığından ibarət sadə, lakin dadlı bir ədviyyat və ya sousdur. Süfrəyə əlavə ...
Çobanaşı Mənası: Kök + kök + şəkilçi modeli əsasında formalaşmış xörək adıdır. Bu xörək adının birinci komponentində işlənən “çoban” sözü qədim peşə ilə bağlı yaranmış leksik vahiddir və “qoyun sür...
Doşab Mənası: Doşab, üzüm, tut, əncir və digər meyvələrin öz suyunun qaynadılması nəticəsində əldə edilən, bir az qatı halda olan maye şəkərli şirədir. Rəngi və dadı istifadə olunan meyvənin növünd...
Əppək Mənası: Əppək, Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi çörək növlərindən biridir. Forma və ölçüsü müxtəlif ola bilər, lakin ümumiyyətlə nazik, dairəvi və ya oval formada bişirilir. Dadı əsasən istifadə...
Firiş Mənası: Firiş, südlə düyünün qaynadılması yolu ilə hazırlanan bir xörək növüdür. Adətən şirin və yoğun bir quruluşa malik olur. Hazırlanma üsulunda müxtəlif regional dəyişikliklər mövcuddur. ...
Hörrə Mənası: Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək və Kalinino şivələrində “südlə undan hazırlanan duru yemək, kaşa” mənasında işlənir. Adətən, bu yemək səhər yeməyi kimi təqdim olunur və öz tərkibində südü...
Bennu adı qədim Misir mifologiyasına əsaslanan, dərin mənalar daşıyan bir anlayışdır. Bu ad, təkcə bir mifoloji varlığa aid deyil, həm də astronomiya, dilçilik və simvolika sahələrində maraqlı izlər buraxmışdır.
DeepSeek süni intellekt (AI) texnologiyasıdır. O, mətn yazmaq, suallara cavab vermək və proqram kodu yaratmaq kimi işlər görür. DeepSeek Chat adlı versiyası ümumi suallara cavab verə bilir, DeepSeek Coder isə proqramçılara kod yazmaqda kömək edir.